10月底,奈雪的茶“寻香中国茶”系列上新“状元大红袍鲜奶茶”,升级使用珍稀的武夷岩茶“大红袍”作茶底,搭配优质新鲜牛乳提升醇厚口感,让消费者轻松享受一杯正宗岩骨花香的鲜奶茶。此次奈雪深入武夷山寻茶,邀请“大红袍制作技艺非遗传承人”刘安兴大师...
闽南网4月30日讯 问:眼下正是各类春茶上新的时候,购茶时,除了看包装上的生产日期外,如何分辨新茶和陈茶呢? 新手鉴别是否新茶有个最简单的方法——茶叶的干湿。一般而言,新茶由于刚制作出来,含水量较低,比较干,能用手捏成...
相信许多茶友喝完茶,都会直接倒掉“茶渣”。其实,这看似价值已被“榨干”的底,却可以看出一款茶的品质。 泡剩的茶渣,专业术语叫做“叶底”。在专业的茶叶审评中,最后需要看叶底并进行评分。 茶叶在冲泡之...
CCTV.com消息(朝闻天下 :包装袋随便打上最新的生产日期,礼品盒上再顺便标上新茶的字样,这确实让人难以分辨到底是新茶和旧茶。 那么作为消费者,如何分辨新茶旧茶呢?我们就请一位多年从事品茶和辨茶的业内人士告诉大家。...
对于普通消费者来说,很难通过外观、气味等直观的形态进行鉴别绿茶的好坏。因此,下面是一些较为实用的鉴别方法。1.观察颜色:好的绿茶要色泽翠绿,茶叶光泽度高,颜色均匀。而次品的绿茶颜色普遍较浅,茶叶表面粗糙,没有光泽。2.嗅气味:好的绿茶气味幽...
因此,茶叶的选择和鉴别至关重要。茶叶品质的鉴定有多种手段如基因鉴定、感观鉴定、显微鉴定、理化鉴定等等方法。但大 多需在实验室才能完成,人们通常选购茶叶时只需感观鉴定。或观其形,或辨其色,或尝其味,或感其质,或兼而有之,既简捷又实效。...
面对千亿级的茶叶市场,数以万计的各类茶叶企业在千亿级的茶行业市场中展开了激烈的竞争。产品的有效分销成为决定茶叶企业发展的重要因素,零售环境的不断进化已然成为中国茶行业的新常态。 (一)市场总体数据显示:线下销售渠道仍是...
“一溪如带群峰下,茶山竹海美如画”。8月下旬,央视大型直播栏目《走进乡村看小康》的播出,让广德市东亭乡高峰村成为家喻户晓的网红村。近年来,国网广德市供电公司在推进东亭乡乡村振兴中发挥不可或缺的作用,为“解锁”产业发展、大力发展竹产业、茶产业...
近日,重庆市酉阳县的宜居茶迎来大面积开采、生产加工高峰期。茶山上,万余名采茶人挎着竹篓,穿梭在茶园之间,灵巧的双手在茶树间翻飞,一片片嫩绿的茶叶被轻轻摘下,放入挎篮中。山下的加工生产车间里,电气化设备轰鸣作响,鲜嫩的茶叶经过杀青、揉捻、烘干...
春末时节,走进潮南区红场镇苏林社区的高山茶园,空气中弥漫着泥土混着茶叶的清香味,满山的茶树郁郁葱葱,茶农穿梭于茶树间,一双双巧手在茶树上飞舞,熟练地采摘鲜嫩的茶芽。 红场镇地处潮南区西南部大南山中段,是第二次国内革命战...