防风：产地价格不断上调；市场行情紧随产地变化，持货商惜售心理较强，货源实际交易不及产地畅快，现河北秧播货30元，籽播货34元；内蒙家种货42元。

　　夏枯草：市场询问商家虽较多，但实际成交量有限，货源多以小批量走销为主，行情仍在稳中运行，现家种统货1.2元，带球货6元，野生带球货7元。

　　广郁金：人气较旺，多商认为当前价格走低，库存又基本消化殆尽，近阶段厂家也开始积极拿货，行情迅速上涨，现市场薄片多要价38元左右，厚片价格在40元上下。

　　扁豆花：因用量不大，市场经营户库存不大，近期询价商家增多，价格上扬。现市场多要价120元左右。

　　通草：近期寻货商家力度不大，走动不快，价格保持平稳运行。现市场贵州大通草切好片要价200元左右，湖北小通草多要价210元左右。

　　奶母果：市场经营户库存薄弱，寻货商家增多，拉动价格上涨。现市场一般统货售价22元左右，优质货因质量不等要价28-35元之间。

　　蚕茧：多以市场小批量正常购销，走动不快，价格保持平稳。现市场破开统货售价200元左右，破开色白选货货240元-260之间。

　　九节菖蒲：寻货商家多以小批量按需购进，走动不快，价格止升转稳。现市场统货要价230元左右，水洗货260元左右。

　　蝉蜕：关注力度减弱，走动一般，价格微滑。现市场统货要价270-280元左右，沙地货要价300元左右，水洗两遍货350元左右，水洗三遍货380-400元左右。

　　玳玳花：由于需求有限，平时多以经营户正常走销，近日走动疲软，价格保持平稳。现市场统货130元左右，优质货150元左右。

　　花椒：近期市场走动一般，多以小批量购销，价格保持平稳运行。现市场陕西大红袍因质量不等要价在65-75之间，青花椒60元左右。

　　大枣：受整体库存充足，前期走动较为疲软，近期市场走动加快，拉动价格小幅上扬。现药用大枣5-7元左右，新疆食用大枣因质量不等售价15-25元左右。

　　怀牛膝：内蒙地区产新结束，河南地区今年雨水大导致新货产出量少，且质量欠佳，产地货量难以组织，行情逐步攀升，市场经营商手中存量也较为薄弱，平条多要价35元左右，二肥40-42元，头肥货价格在45元上下。

　　高良姜：产地货源走动颇快，行情坚挺上行，市场受此影响走动较前期好转，暂时要价较乱，含硫货价格在26元上下，无硫货多要价28-30元。

　　草果：行情继续呈稳步上升的趋势，产地暂时要价较乱，市场统货售价38.5元左右，该品关注商多，短期内行情仍难平静。

　　川牛膝：新货陆续上市，货源走动缓慢，行情疲软下行，药厂货多要价25元左右，走饮片厂的货27元左右。

　　莪术：正值新货上市，目前产地货量大，市场走动不快，价格小幅下滑。现市场统片价格14元，过筛货要价15-18元左右。

　　三棱：正值产新，购货商家增多，货源走动加快，价格出现小幅上扬。现市场浙江无硫片22-25元左右，江西无硫片18元上下。

　　女贞子：正值产新，库存充足，近期货源走动加快，拉动价格小幅上扬。现市场过风车鸡腰统货3.5-4元左右。

　　韭菜子：市场询问商家不减，由于价高多商采取勤进快销方式经营，货源只有零星交易，行情已逐渐趋于平稳，现色选货要价43元。

　　板蓝根：正值需求旺季，近期购货商家增多，由于目前市场库存货源不丰，价格继续小幅上调，现药厂货14元，可加工饮片货15元。

　　夏枯球：由于缺乏实际需求消化，近期产地购货商也多持观望态度，暂时处于有行无市的局面；市场虽然询问商家较多，但实际成交量有限，行情暂保持平稳，现统货要价22元，滚筒货28元，野生货18元。

　　海金沙：产新进入收尾期，今年新货产出量大于去年，产新期行情多有波动，近期货源走销减缓，行情有小幅回落，但市场持货者喊价有所不同，现市场江西产海金沙价在240-260元之间不等，经营商随购随销，预计后市行情仍将充满变数。

　　山慈菇：市场多专营商经营，货源因质量不等，价格存在差异，现市场进口一般货价在260-280元之间，选货价格在350-380元之间；国产正品冰球子一般货价格在1650元，选货价格在2500元，后市行情变化继续关注。

　　郁金：今年新货产出量较大，前期行情下滑明显，近期产区行情出现反弹，市场价格随之变化，现市场郁金走货价格在35元，本品近期反弹力度较大，后市关注新货产出与货源走销情况，继续关注。

　　橘络：货源质量不等，价不同，近期货源正常购销，现市场橘络皮子货价格在170元，一般货多在200-230元之间不等，好些的货价格在280-320元上下，优质货售价在360元，后市行情变化继续关注。

　　狗脊：近期市场来货量少，商家关注力度增加，导致持货者惜售，行情继续走高，现市场狗脊价格在24-25元。

　　高良姜：前期有商家寻货，货源批量走销顺畅，导致行情有所上扬，近期部分商家仍有关注力度，现市场高良姜统货价格在25－26元之间，后市行情变化继续关注。

　　怀牛膝：目前产新结束，今年新货产出量少，导致行情稳步走高，目前各产区新货大部分货源已走出，市场库存也处于薄弱状态，持货者多有惜售心理，现市场八成干货价格在32元上下，后市行情变化继续关注。

　　苦豆子：市场销量不大，外围商关注力度不高，多为冷背行销售，经营上多采取随购随销的方式，现市场统货价格在15元，预计后市行情变化不大。

　　川木通：目前正值产新，货源走销一般，行情与前期保持平稳，现市场川木通片因质量不等在12-17元之间，商家关注力度一般，后市关注今年新货产出情况，继续关注。

　　草果：近日去产地购货的商家较多，货源走动较前期略有好转；市场货源走销也较顺畅，价格保持坚挺，现统货38-39元。

　　苘麻子：近日虽然询问商家较多，实际成交量却不大，货源多以小批量走销为主，因该品货源充足，行情暂且稳定，现统货8元。

　　沙棘：近期小范围行情波动频繁，经营商家多不敢大量购进，多以勤进快销的方式来降低经营风险，现新疆货45元，内蒙货15元。

　　八角茴香：市场交易平淡，采购商家不多，大红水烫和干枝八角价格均小幅下调，当前水烫果价格在58元左右，预计短期内若无需求拉动行情无大的波动。

　　白豆蔻：时有货源充市，商家多是按需求计划采购，成交量不大，行情出现下滑，现原装统货价格在63-65元之间，行情偏低商家较为关注。

　　何首乌：市场货源供应稳定，近期处于正常消化之中，行情没有波动，现广东家种片价格在16.5-17元之间，野生货23元左右。

　　决明子：商家近期多是按需求计划采购，市场货源供应充足，行情持续走平，现进口统货价格在5.5-6元之间，商家少有关注。

　　木香：各产区正值产新，市场时有货源充市，近期走动不快，行情略显平淡，现湖北货15-16元，四川货18-19元，后市应会有所变化。

　　三七：正值新货上市，近年行情较低商家关注度增加，近期市场货源小批量走动为主，行情稳中显滑，现120头价格在120元左右，80头130元，60头135元。

　　砂仁：今年产量较大，目前产区、市场可售货源充足，由于近期消化不佳，行情缓慢回落，现国产文山春砂价格在150元上下，商家较为关注。

　　山银花：不值销售旺季，市场货源缓慢走动，由于货源供应有量，行情持续平淡运行，现湖南茶花价格在80-90元之间，五彩花70-80元。

　　岗梅根：今年产量不及往年，加上运费等成本的上涨，市场行情也逐渐走高，现小岗梅阳枝统片价格在6-6.5元之间，后市看稳。

　　田基黄：近段时间市场来货持续显少，货源走动较好，行情继续稳中有升，现统货价格在16-17元之间，净货20元左右，后市值得关注。

　　僵蚕：市场货源供求平衡，商家多是按计划购销，近期成交量不大，行情走稳，现广西统货价格在100-105元之间，后市看好。

　　小茴香：进入销售用季，当前行情较为稳定，市场交易多以小批量货源成交为主，走动变化不大，现国产统货价格在13元左右，进口货价格在11.5元左右。

　　黑胡椒：近阶段市场货源走动转缓，行情出现小幅回落，现统货价格在24元左右，多为小批量购销。

　　前胡：近期市场询问商家虽较多，但实际成交量有限，货源多以小批量走销为主，行情仍在稳中运行，现家种统货30元，包含量货80元；野生货160-170元。

　　乌梢蛇：前期上下波动的行情现已逐渐趋于稳定，不过目前商家仍多是持观望态度，货源成交量不大，价格也略显疲软，现四川全开货800元。

　　枸橘：近期行情一直在平稳中运行，货源均为正常走动，市场优质货源难寻，价格随之小幅上调，现统货要价17-18元，片22元。

　　川芎：近期关注力度增加，产地走销加快，市场走动流畅，川芎炕货统个商家要价45元/公斤，过10号筛统货商家要价52元/公斤。

　　泽泻：采购量一般，产新期快到来，今年种植面积大增，价格跌的可能性很大，近期市场价格变动不大，统货个子商家要价43元/公斤，过10号筛统货商家要价52元/公斤

　　水半夏：市场近期商家可供货源量不多，实际购销不快，行情表现疲软。目前市场统货售价在16-17元不等。

　　苍术：近日荷花池市场购货商家较少，市场货源供应充足，行情暂无明显波动，其中内蒙苍术全撞皮统货售价190-210元。

　　迎春花花期为百花之中最早者，甚至早于立春，故名迎春。此花属灌木落叶丛生，花黄叶绿，花先于叶开，气味清香，不畏严寒，不择水土，适应性极强。

　　寒冬将春之时，百花未开，忽然转角处一丛丛嫩黄，便是迎春花来“报到”了。明黄鲜亮，倍显生机，天地之间沉闷的气息仿佛被这股生机唤醒：春天到了！

　　迎春花性味辛凉微苦，以花、叶入药，有清热解毒、活血消肿之效。花者轻清之至，故能上清心火。叶者以解毒为主，若被蚊虫叮咬，生疮肿，可将迎春花叶捣烂，外敷消肿。

　　和迎春花外观相似、被并称为“春日姐妹花”的连翘，则是以果实入药，为清热解毒、疏风散热之要药，多用于热伤风，症见发热、咽痛、恶风、咳嗽者，能清肺热、解表邪。

　　明朝《本草通玄》记载，梨花有润肺、化痰、止咳和利尿等功效。临床上治疗咳嗽痰喘，可用梨花10克、梨皮30克，水煎服；治疗小便不畅、淋漓涩痛，可取梨花10克、干梨皮60克，水煎服，每日分3次服用。

　　粳米浸泡后加水煮烂，再加入适量梨花、饴糖搅匀，稍煮即可。梨花和饴糖均有润肺、止咳、化痰的作用，两者合用功效倍增。但梨花有苦味，烹饪前需要焯水去苦味。此外，梨花还有清热解毒，袪除面部黑斑、粉刺，美白肌肤等功效。取梨花、桃花、李花、樱花各等份，水煎液洗脸洗手，可使皮肤光洁如玉，有很好的美容功效。

　　玉兰花又名玉堂春，大多集中在2月至3月开花。玉兰具有祛风散寒、益肺和气、止咳消痰的功效，主治胸闷咳嗽、血瘀、痛经及妇人不孕等症。其中，玉兰花蕾为中药辛夷，具有散风寒、通鼻窍之功效，常被用来治疗鼻窦炎和过敏性鼻炎等鼻腔疾病。

　　玉兰花瓣有多种食用方法，可泡茶，可做水果沙拉，也可裹上面糊做酥炸玉兰花，外焦里嫩，别具一番风味。

　　金银花是清热解毒的外科良药。取鲜金银花捻汁外敷于疔疮或痤疮患处（初期），可除痈消肿。鲜金银花提纯可制作爽肤水、面膜等护肤品，补水生津，为养颜美容佳品。

　　单取金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，花茶甘寒气芳香，清热而不伤胃，芳香透达可祛邪，擅治各种热病，可作为治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染的优选。

　　金银花配菊花，有清热解毒、平肝明目之效，适用于肝火旺、烦躁易怒、头痛眩晕的人；金银花配百合，可养阴润肺、清心安神，对于阴虚燥咳、失眠多梦的人非常适用；金银花配山楂，有行气健脾的功效，对于脾胃湿热所致口苦、口干有很好的效果。

　　槐花含有丰富的营养成分，如花青素、维生素C等，具有清热解毒、养颜润肤的功效。槐树花、叶、果实均可食用，也能药用。槐花是常用的止血良药，常见的许多表现为便血的疾病，治疗时使用的中成药，如地榆槐角丸、槐花散内，都有槐花的踪影。

　　槐花性微寒，是一种药食同源的花卉，生吃、熟吃均可。生槐花以清热凉血见长，可解肠毒，清肝明目。熟槐花则吃法各异，如炒槐花，经炒后苦寒之性缓和，以清肝泻火、凉血止血见长。春天肝火旺，食用槐花正好起到清肝火和润燥之效。

　　另有将槐花炒至表面焦褐色为槐花炭，多用于外用剂，偏重于止血。茶饮中以槐花、菊花、绿茶等为主要原料的槐菊茶，具有治疗慢性中耳炎、听力减弱等功效。

　　新鲜的桃花可制成桃花茶、桃花酒、桃花酱、桃花粥等，适量食用可润泽肌肤、改善血液循环、顺气消食。

　　中国最早的药学著作《神农本草经》中盛赞桃花“令人好颜色”。《本草纲目》也记载了桃花“去雀斑，同冬瓜仁研，蜜涂；粉刺如米，同丹砂末服，令面红润；同鸡血涂身面，光华鲜洁”等美颜功效。

　　现代医学研究表明，桃花能扩张血管、疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环、增强皮肤营养和氧供给，有效防治老年斑、黄褐斑、雀斑等。桃花中还富含植物蛋白和氨基酸，可防治皮肤干燥、粗糙及皱纹；还可增强皮肤的抗病能力，防治湿疹、脂溢性皮炎、癣疥、脓痤疮等。

　　中医认为，桃花具有利水、活血、通便的功效。但因其破瘀神速，见效就应停止服用，久服耗人阴血，损元气。正因为如此，孕妇、处于月经期及经量过多的女性，以及腹泻、便溏者均不宜饮用。

　　金盏菊又名金盏花、灯盏花、月月红，属两年生的菊科草本植物，耐寒冷、喜光照。花期在每年的12月到次年的6月，长达半年，又以3至6月为盛花期。金盏菊可入肝、大肠二经，无毒，具有清热解毒、活血调经之效。主治中耳炎、月经不调。因其含有多种维生素等营养成分，也适宜茶饮，不仅可清热解毒、清肝明目，还能美容养颜、抗菌消炎。

　　金盏花具有收敛作用，可能会影响肠道蠕动，引起便秘。同时，因其含有大量的单宁酸，容易与体内的铁元素结合，影响铁的吸收和利用。因此，若有相关病史人群应禁食禁饮。

　　玫瑰花具有疏肝解郁、活血止痛的功效。古人常用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，内服或外用。主要用于肝郁犯胃导致的胸胁脘腹胀痛、呕呃食少，肝郁气滞型的月经不调、经前乳房胀痛，跌打损伤、瘀血肿痛等。

　　用开水冲泡玫瑰花加盖焖10余分钟，冷却后加入适量蜂蜜拌匀，便成了可以调理气血失调、经脉不畅型痛经的养生花茶。将大枣、枸杞和玫瑰花一起放入杯中浸泡饮用，可滋润肌肤、促进血液循环、改善肤色。但气阴不足者，出血者、孕妇及月经量过多者应慎用玫瑰花茶。

　　油菜花花期为每年3月至4月。油菜刚开花时可清炒，不用焯水，好吃不上火，还能清肠胃。

　　现代药理研究发现，油菜花粉含有多糖，能激活巨噬细胞的吞噬活力，提高人体抗病能力；花粉中的维生素E、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，具有美容养颜的作用；花粉中的肌醇可使白发变黑、脱发渐生；花粉中的黄酮类化合物还有软化血管和降血脂的作用，可以防治心脑血管疾病；花粉还是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉为佳。以油菜花粉为主要原料的中药制剂普乐安片，用于治疗良性前列腺增生、慢性前列腺炎，是国内第一个专业治疗前列腺疾病的纯花粉制剂，临床疗效显著。

　　春风吹拂，各色花朵竞相绽放，恩施成了花的世界，吸引众多本地市民和游客上春山、赏春花。

　　人们在尽享春天美好的同时，殊不知许多鲜花不仅适合观赏，更具有药、食用价值，可用来调理身体、美容养颜等。在中医药应用中，取花入膳，自古就有。那么，哪些花可以药食两用呢？全国中医药创新骨干人才、恩施州中心医院中医部妇产科副主任医师梁欢，带领大家一起探寻花的养生奥秘，品味花香春韵中的美妙滋味。

　　梁欢提醒，虽然这些花朵不仅赏心悦目，还“秀色可餐”，在预防和治疗疾病方面发挥着不小的作用，但切忌自行采摘、盲目食用，更不可替代正规药物治疗。如何科学健康食用春花，需遵医嘱。

　　（本版图片由全媒体记者 谭发馨 本报恩施图片库 程 芷 谭 华 杜 维 摄）