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  欢迎观看《文安荆楚》第九十二期:董宇辉湖北行“小作文”里的竟陵城 就是“茶圣故里”天门

  “‘千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来’,陆羽醉心茶道,富贵皆浮云,惟念故乡水。”

  听董宇辉湖北行的“小作文”,谁的DNA又动了?今天我们就来到让陆羽魂牵梦萦的故乡——天门,探寻“茶圣”与《茶经》的故事。

  天门古称竟陵,地处江汉平原北部,是一座历史悠久、文化资源丰富的古城。据古县志讲: 陵之竟也,天门大开,物华天宝,人杰地灵。相传千年前,茶圣陆羽就诞生于古竟陵西湖之滨。

  唐玄宗开元年间,龙盖寺的智积禅师在西湖边漫步参禅,偶然见到湖边有几只大雁鸣叫翻飞,走近一看,大雁竟然用羽翼护着一个快要冻僵的婴儿。智积禅师深受触动,便把婴儿抱回寺内抚养,卜卦取名陆羽,字鸿渐。

  智积禅师擅长茶艺,受他的影响,陆羽从小就对茶艺有着浓厚的兴趣。成年后,他不仅品尝了各地的名茶,还深入茶区调查,潜心研究茶的种植、采摘、制作、品茗等技艺。到晚年的时候,陆羽集毕生之所学,完成了震惊世界的茶学专著——《茶经》。

  《茶经》涵盖了茶的起源、制茶方法、茶的器具等茶文化方面的知识,被称作“茶叶的百科全书”,是中国也是世界上第一部茶叶专著。

  陆羽精于茶道,一生嗜茶,因《茶经》而闻名于世,流芳千古。他文采斐然,在外游历时,还曾寄情于诗,写下一首广为流传的《六羡歌》表达了对故乡天门的思念之情:“不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”

  如今,“陆羽故里”已成为天门最亮眼的文化名片。近来,天门还以丰富的陆羽茶文化资源为依托,坚持茶旅融合发展战略,打造了国家4A级旅游景区——陆羽故园,开放了以茶文化为特色的专业博物馆——茶经楼。

  这茶经楼依竟陵西湖而建,以陆羽著作《茶经》冠名,是唐代楼塔式建筑风格,通高53.85米,一共十层,对应着《茶经》的一至十章,还收藏着多版本的《茶经》,是国内唯一一家以茶文化为主题的茶文化名楼。

  置身茶经楼中,就像是穿梭于《茶经》之中,能饱览天下名茶和历代精品茶具茶器,能沉浸式感受古代采茶制茶工艺,能在中华老茶馆听一曲戏剧或评书表演,感受五千年的中华茶文化,因此吸引了不少游客慕名游玩。

  可以说,天门哺育启蒙了陆羽,而陆羽也让天门成为全世界茶人心中的朝圣地。一部《茶经》,一代茶圣。岁月辗转千余年,人与书的魅力,仍历久弥新。

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  太阳初升,朝霞洒满了连绵起伏的茶山。在这片被薄雾缭绕的翠绿中,茶农们开始了一天的忙碌。在信阳市浉河区十三里桥乡寺河村的茶园内,茶农们手持统一标准化的采摘工具,在已精心修理过的一排排茶树上,有序地收割着新长出的嫩芽嫩叶,采摘速度和效率明显提升,而这便是不同于传统信阳毛尖的大宗茶采摘方式。

  信阳市浉河区十三里桥乡寺河村的茶园内,茶农们用采茶机进行大宗茶的鲜叶采摘

  在春意盎然的四月天,信阳市浉河区举行河南省优势特色农业产业科技支撑行动计划优质茶叶专项暨2024年浉河区大宗茶生产启动仪式,宣告了2024年信阳市浉河区大宗茶生产的序幕,乡村振兴的号角在这一望无际的茶园中悠扬响起。

  近年来,大宗茶的兴起,不仅延长了毛尖的采摘周期,更为信阳毛尖这条绿色的产业链注入了新的活力。开启大宗茶生产,正是对传统工艺的传承与创新,不仅可以增加茶农收入,同时还能解决企业原材料短缺问题,是助力信阳市乡村振兴的重要一环。

  浉河区政府党组成员、二级调研员洪有强表示,“近年来,浉河区大力支持和推进夏秋茶产业发展,持续深化与帮利茶叶的战略合作,不断完善龙头企业与中小微企业、茶叶专业合作社、集体经济、茶农之间的利益联结机制,有效提升了夏秋茶生产原料的供给保障和茶农收益,全区茶产业发展的链条进一步延伸。”

  近年来,大宗茶类市场前景广阔,大宗茶逐渐成为茶叶产业的发展焦点。福建一家专业的餐饮用茶与供应链公司帮利茶业选择与信阳市政府深化合作,“信阳作为中国的茶乡,出产茶叶品质上乘且稳定;本地的招商引资政策也为企业提供了广阔的发展空间和良好的营商环境。”帮利茶业人事经理礼文明表示,“后续我们将充分利用信阳毛尖的独特品质和口感,以及各自的优势和资源,共同推动信阳茶叶产业的繁荣发展。”

  信阳市浉河区十三里桥乡寺河村的茶园内,一茶农手持采茶机进行大宗茶的鲜叶采摘

  目前,全区现有茶园面积63.5万亩,茶企、合作社2000余家,茶叶产量5.7万吨,涉茶综合产值高达117亿元。浉河区以茶为媒,围绕“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章,抓好茶叶新品种的选育和良种推广,推动产业绿色崛起。

  近年来,大宗茶的兴起,不仅延长了毛尖的采摘周期,更为信阳毛尖这条绿色的产业链注入了新的活力。”信阳市浉河区十三里桥乡寺河村的茶园内,一茶农手持采茶机进行大宗茶的鲜叶采摘目前,全区现有茶园面积63.5万亩,茶企、合作社2000余家,茶叶产量5.7万吨,涉茶综合产值高达117亿元。浉河区以茶为媒,围绕“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章,抓好茶叶新品种的选育和良种推广,推动产业绿色崛起。