第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会（2024HOTELEX Shanghai）将于2024年3月27日-30日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心(上海浦西?虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的顶级赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。
1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
中国餐饮生态大会中国咖啡产业创新大会新餐饮产业大会暨中国国际预制菜?上海峰会中国预制菜产业园创新发展大会│中国餐饮新媒体营销峰会│火锅创新爆品论坛│餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛FutureFood未来食物设计创新论坛YSCC可持续咖啡论坛中国国际美食产业发展大会│中央厨房建设与发展高峰论坛│中国商业特许经营峰会│浙江省饭店餐饮高峰论坛餐饮边界趋势论坛“有界之外”中国新烘焙影响力峰会GCEF 大中华区咖啡产业精英论坛
“通过现场观看，我发现无人机植保操作非常简单，飞防效果好、效率高，还可以降低农药污染，提升水果品质，而且现在国家有这么好的农机购置补贴政策，所以我打算订购两台植保无人机，眼下果树管护就可以用无人机植保了！”近日，在西林县普合苗族乡登丰果场举办的无人机飞防演示推广现场会上，该县登丰果场负责人农李玉高兴地说。
2022年以来，西林县坚持以服务“三农”为主线，以“补短板，强弱项，助发展”为目标，通过“抓落实、优结构、补短板、促提升”，发挥“小农机，大作为”的积极作用，写好“机械强农”文章，以现代农机助推乡村振兴。
2022年，西林县把补贴水果、茶叶和水稻等优势特色农作物生产机具作为切入点，推动农机购置补贴惠民政策落地见效。该县农业机械化服务中心深入各乡（镇）调研，了解农民群众对大型农业机械的购买意向，对有购买意向的农户登记造册，做到早谋划、早推进。紧紧围绕水果、茶叶、油茶、水稻等优势特色产业，对农户购买轨道运输机、水果清洗打蜡机、茶叶加工机械、谷物烘干机等补贴机具给予大力扶持和政策倾斜。利用乡镇赶圩日、“3.15”消费者权益日，到各乡镇开展巡回宣传5次，指导群众使用广西农机购置补贴APP，发放宣传资料6000多份。
2022年，该县共完成中央补贴资金使用209.289万元，完成补贴资金使用绩效任务（133万元）的157.36%，完成全年任务的149.492%，补贴资金使用率排名全市第三；完成农机购置补贴资金结算173.362万元，占补贴资金结算绩效任务（119.7万元）的144.83%，完成全年任务的123.83%，补贴资金结算率排名全市第二。共补贴各类农机具1262台（套），受益农户964户。
近年来，西林县聚焦聚力推广山地轨道运输机、水果加工机械和植保无人机等先进适用的新机具新技术，优化丘陵山区农机装备结构，推动农机装备由传统种植业转向设施农业、农产品初加工等多领域发展。2022年，该县新增引进安装56条轨道运输机，农机购置补贴合计61.6万元。轨道运输机应用使山地运输效率比人工提高60倍以上，降低了约50%的人工雇佣费。目前，全县累计安装轨道运输机113条（套），合计22600米，开创了西林县农作物“轻轨”之路。2022年，该县新增引进安装水果清洗打蜡机18台（套），已发放农机购置补贴48.6万元。目前全县拥有水果打蜡厂50余家，生产线余条，通过对柑橘进行加工后统一包装销售，提升柑橘品质，提高了柑橘产业的市场竞争力。
2022年，西林县整合资金160万元用于谷物烘干中心建设，分别在该县那佐苗族乡坝盆村和平别村、西平乡皿帖村、足别瑶族苗族乡足别村、马蚌镇那托村等具有代表性的粮食主产区，首建单个批处理量达20吨的谷物烘干中心5个，引进谷物烘干机5台，农机购置补贴合计14.5万元，辐射8000亩水田，解决1000多户村民的晒谷难题。西林县谷物烘干中心由各村村集体经济合作社承建，通过“联合两委+联合社+公司+大户+农户”的模式，帮助农民增收、联合社增产、村集体增效。西林县坝盆村谷物烘干中心于2022年9月5日建成投产，并累计为群众烘干近40吨稻谷，让西林县“富硒冷水米”能够及时上市销售，帮助村集体经济增收0.8万元。5个烘干中心受益群众总数约3000人，其中惠及脱贫户（包含监测户）群众1890人。预计从2023年起每个谷物烘干中心能给所在村每年增加村集体经济收入5万元以上，实现了农民收入和村集体经济“双赢双增”。
西林县积极探索“企业+合作社+农户”的合作模式，目前该县共培育有4个农机专业合作社，社员18人，合作社拥有拖拉机、插秧机、收割机和植保无人机等各类机械25台。通过合作社开展农机社会化服务，使2000多户农户的农业生产实现了全程机械化。2022年，西林县组织农机检修志愿服务队开展农机检修服务活动10次，参与检修技术人员80多人次，检修各类农机具500多台（套）。开展冬种机耕服务，投入机耕补助费15.84万元，帮助该县那佐苗族乡5个村1320亩地的群众利用冬闲田增收。举办5期村“两委”、党员农机手和致富能手农机化技术专题培训会，累计培训197人。积极开展农机抗旱救灾工作，累计发放春耕抗旱油补贴资金9万元。（韦素雪 汤细芳 罗子淇）
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